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식품위생학식품기사(변경) · 2016년05월08일 · 2/100

2.식용유지의 연결이 잘못된 것은?

1

콩기름 - 대두유

2

잇꽃유 - 낙화생유정답

3

채종유 - 유채유 또는 카놀라유

4

목화씨기름 - 면실유

해설

2.잇꽃유 - 홍화

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