로그인 회원가입

조리이론과 원가계산한식조리기능사(공통) · 2005년01월30일 · 41/60

41.대두의 성분 중 거품을 내며 용혈작용을 하는 것은?

1

사포닌정답

2

레닌

3

아비딘

4

청산배당체

이전 문제 목록 다음 문제

이 시험을 직접 풀어보세요

실전과 동일한 CBT 환경에서 시간 제한 연습

회원가입 없이 CBT 풀기