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한식조리기능사(공통)
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2005년01월30일
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7번
식품위생 및 법규
한식조리기능사(공통) · 2005년01월30일 · 7/60
7.
햄, 소시지, 통조림 식품에 의해서 발생할 수 있는 보툴리누스 식중독의 가장 특징적인 증상은?
1
신경마비
정답
2
심한 설사
3
복통
4
고열
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