바이오화학제품제조기사 · 과목별 복습
바이오화학제품제조기사 미생물공학 기출문제 · 6페이지
미생물공학에 분류된 여러 회차의 기출문제를 모았습니다. 먼저 답을 생각해 본 뒤 문제를 열어 정답과 제공되는 해설을 확인해 보세요.
보유 기출문제의 과목 분류를 기준으로 묶었습니다. 회차마다 출제 범위와 기준이 다를 수 있으니 각 문항의 회차를 함께 확인해 주세요.
전체 380문제
201–240번째 · 6/10페이지
고체배양(solid culture)에 대한 설명으로 적합한 것은?
문제·정답 확인 →미생물균주의 장기보존에 동결건조(freezedrying 혹은 lyophilization)방법이 많이 쓰인다. 동결건조에 대한 설명으로 옳은 것은?
문제·정답 확인 →도면과 같은 대사과정을 참조하여 균주가 lysine을 대량 생성케하는(overproduction) 전략으로 적합하지 않은 것은?
문제·정답 확인 →다음 중 가장 낮은 수분 활성도에서 자랄 수 있는 미생물은?
문제·정답 확인 →진균류가 생산하는 유기산이 아닌 것은?
문제·정답 확인 →산업적으로 구연산(citric acid)을 발효 생산할 때 주로 이용되는 미생물은?
문제·정답 확인 →Frame shift 란 DNA 배열 상에 몇 개의 nucleotide 가 삽입되면 생기는지 가장 옳게 설명한 것은?
문제·정답 확인 →포도당을 과당으로 전환하는 이성화효소는?
문제·정답 확인 →Bacillus 속에 의한 α-amylase 의 생산에 대한 설명으로 옳은 것은?
문제·정답 확인 →- 2012년05월20일10번
방향족 아미노산이 아닌 것은?
문제·정답 확인 → - 2012년05월20일11번
회분 배양에 대한 설명으로 옳은 것은?
문제·정답 확인 → - 2012년05월20일12번
Lactobacillus delbruekii 는 어떤 조건하에서 헤테로젖산발효(hetero-fermentative lactic acid production)를 한다고 알려져 있다. 공급된 포도당이 모두 젖산발효에만 사용된다고 했을 때, 100g의 포도당으로부터 생산될 것으로 기대되는 젖산의 양은 얼마인가? (단, 포도당의
문제·정답 확인 → - 2012년05월20일13번
미생물 발효를 통해 산업적으로 생산되고 있는 비타민은?
문제·정답 확인 → - 2012년05월20일14번
중합효소연쇄반응(polymerase chain reaction, PCR)을 이용하여 어떤 DNA 1분자를 복제하는데 1분이 걸린다. DNA 1분자를 4분 동안 복제하면 몇 개의 분자가 되겠는가?
문제·정답 확인 → - 2012년05월20일15번
다음은 Clarke 와 Carbon의 식이다. 인간 β-hemoglobin의 유전자의 크기는 1.5kb이고, 인간 반수체(haploid) 게놈은 3x106 일 때 재조합 형질전 환주에서 99%의 확률로 최소한 하나 이상의 β-hemoglobin 유전자가 나타나려면 서로 다른 1.5kb짜리 제한절편을 몇 개 clone해야
문제·정답 확인 → - 2012년05월20일16번
기본 분자구조와 그에 따른 유사한 효능에 따라 분류할 때, 현재 사용되고 있는 항생물질 그룹이 아닌 것은?
문제·정답 확인 → - 2012년05월20일17번
산업적 미생물발효에 기질로 쓰이는 당밀은 무슨 산업의 부산물로 얻어지는가?
문제·정답 확인 → - 2012년05월20일18번
현재 발효에 의하여 생산되고 있는 항생제 중에서 가장 많은 종류의 항생제 생산에 이용되고 있는 미생물은?
문제·정답 확인 → - 2012년05월20일19번
극미량이 필요하나 미생물 스스로가 합성할 수 없는 세포구성에 필요한 유기화합물은?
문제·정답 확인 → - 2012년05월20일20번
효소의 공업적 생산을 위하여 농산물을 배지 원료로 사용하려 한다. 질소원으로 사용되는 것은?
문제·정답 확인 → E. coli 와 Saccharomyces cerevisiae 에서 모두 유지되는 shuttle vector를 만들고자 할 때, 이 shuttle vector가 두 미생물 내에서 유지되기 위하여 반드시 포함되어야 하는 두 가지 유전자의 예로 옳은 것은?
문제·정답 확인 →요구르트 제조에 사용되는 젖산균은?
문제·정답 확인 →리파제를 생산하는 미생물을 스크린하기 위해 사용하는 기질은?
문제·정답 확인 →계대배양법을 변형시킨 방법으로 산소의 공급을 제한하여 대사를 억제하는 방법이며, 곰팡이나 효모에 적합한 균주의 보존법은?
문제·정답 확인 →베타락탐(beta-lactam) 계 항생물질은?
문제·정답 확인 →Penicillin 합성과정에서 feedback regulation 을 일으키는 아미노산은?
문제·정답 확인 →발효산물은 생산시기와 세포성장시기에 따라 3가지로 분류되는데 다음 중 non-growth associated 에 가장 가까운 것은?
문제·정답 확인 →누룩곰팡이, 푸른곰팡이 등을 이용하여 산업적으로 생산되는 유기산은?
문제·정답 확인 →미생물이 생산하는 바이오폴리머 (biopolymer)가 아닌 것은?
문제·정답 확인 →- 2011년06월12일10번
에탄올의 산화로부터 생산될 수 있는 유기산은?
문제·정답 확인 → - 2011년06월12일11번
고체 배양법을 사용하지 않는 발효 식품은?
문제·정답 확인 → - 2011년06월12일12번
락톤(lactone)환을 가지고 있는 배당체로 세균의 단백질 합성을 저해하는 항생물질은?
문제·정답 확인 → - 2011년06월12일13번
다음 표에 나타낸 균체의 성분비를 참조하여 배지 내의 포도당(C6H12O6) 농도가 18 g/L 일 때, 알맞은 (NH4)2SO4 의 첨가농도를 구하면 약 몇 g/L인가? (단, 포도당과 의 분자량은 각각 180과 132 이다.)
문제·정답 확인 → - 2011년06월12일14번
발효의 조절작용을 분석할 때, 복합배지(complex media) 보다 합성배지 (synthetic media)가 흔히 이용된다. 합성배지의 질소원으로 적합한 것은?
문제·정답 확인 → - 2011년06월12일15번
계대배양시 지켜야할 규칙으로 옳은 것은?
문제·정답 확인 → - 2011년06월12일16번
Biotin의 조절을 필요로 하는 아미노산 발효는?
문제·정답 확인 → - 2011년06월12일17번
미생물을 낮은 수분상태에서 보존할 때 사용되는 방법은?
문제·정답 확인 → - 2011년06월12일18번
Aspergillus oryzae 를 이용하여 α-amylase를 생산하고자 할 때 탄소원으로 가장 적합한 것은?
문제·정답 확인 → - 2011년06월12일19번
박테리아를 이용한 라이신 (lysine) 발효 중에 발효조 내의 배양액이 박테리아의 성장에 의하여 혼탁하였는데 갑자기 맑게 되었다. 그 이유로 가장 타당한 것은?
문제·정답 확인 → - 2011년06월12일20번
배양 미생물의 성장 보조인자 (growth factor)로 적합하지 않은 것은?
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