로그인 회원가입

영양학제과기능사 · 2004년07월18일 · 43/60

43.효소의 특성이 아닌 것은?

1

30∼40℃에서 최대 활성을 갖는다.

2

pH 4.5∼8.0 범위내에서 반응하며 효소의 종류에 따라 최적 pH는 달라질 수 있다.

3

효소는 그 구성물질이 전분과 지방으로 되어 있다.정답

4

효소농도와 기질농도가 효소작용에 영향을 준다.

해설

효소는 구성하는 주요물질 단백질이다

이전 문제 목록 다음 문제

이 시험을 직접 풀어보세요

실전과 동일한 CBT 환경에서 시간 제한 연습

회원가입 없이 CBT 풀기