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바이오화학제품제조기사 · 과목별 복습

바이오화학제품제조기사 미생물공학 기출문제 · 9페이지

미생물공학에 분류된 여러 회차의 기출문제를 모았습니다. 먼저 답을 생각해 본 뒤 문제를 열어 정답과 제공되는 해설을 확인해 보세요.

보유 기출문제의 과목 분류를 기준으로 묶었습니다. 회차마다 출제 범위와 기준이 다를 수 있으니 각 문항의 회차를 함께 확인해 주세요.

전체 380문제

321–360번째 · 9/10페이지

  1. 생장에 필요한 에너지를 호기성 호흡이나 발효에 의해 얻으며, 생합성과정에서 산소를 꼭 필요로 하지 않는 균은?

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  2. 인간 또는 동물의 조직으로부터 보통 얻어지는 물질이나 재조합 미생물로부터 생산할 수 있는 물질이 아닌 것은?

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  3. Lactobacillus delbrueckii는 어떤 조건하에서 헤테로젖산 발효(hetero-fermentatative lactic acid production)를 한다고 알려져 있다. 공급된 포도당이 모두 젖산발효에만 사용된다고 했을 때, 100 g의 포도당으로부터 기대되는 젖산의 양은 얼마인가? (단, 포도당 분자량:

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  4. 포도당으로부터 Clostridium acetobutylicum 에 의해서 생산되지 않는 물질은?

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  5. 중합효소연쇄반응(polymerase chain reaction, PCR)을 이용하여 어떤 DNA를 복제하는데 1분이 걸린다. 5분 동안 복제하면 몇 개의 분자가 되겠는가?

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  6. 전통적인 활성오니법은 다음 어느 배양기 형태에 해당하는가?

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  7. Aspergillus oryzae로부터 α-amylase를 생산하는 배지를 고안하기 위하여, 여러 가지 질소원에 대해 생산성을 시험한 결과, 무기 질소원보다는 유기 질소원이 양호한 것으로 나타났다. 다음 중 적당한 질소원이 아닌 것은?

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  8. 다음 중 식초용 초산(acetic acid) 발효의 상업적인 생산에 이용되고 있는 방법은?

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  9. 질소화합물중 일부가 지하수에서 검출되었다. 다음중 어떤 화합물이 주로 검출되면 지하수가 최근에 분뇨등에 오염된 것을 나타내는가?

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  10. 재조합 단백질 생산의 숙주세포로서 대장균 보다 효모가 유리한 점이 아닌 것은?

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  11. 당을 기질로 하여 주로 젖산을 생산하는 정상(homo-fermentative) 젖산균이 아닌 것은?

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  12. penicillin 합성과정에서 feedback regulation을 야기시키는 아미노산은?

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  13. 효소의 생산에서 동물과 식물에 비하여 미생물을 이용하는 것이 장점이 아닌 것은?

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  14. 공업미생물의 변이를 위한 alkylating agent가 아닌 것은?

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  15. 회분배양(batch cultivation)시 나타나는 성장단계(growth phase)중, 성장속도(growth rate)와 사멸속도(death rate)가 서로 같은 단계는?

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  16. 가장 많은 종류의 항생물질을 생산하는 미생물 속은?

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  17. 고체배지에서 잘 자라지 못하는 미생물의 cell concentration을 측정하는 방법은?

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  18. 다음 중 산업적으로 많이 사용되는 질소원은?

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  19. 크기를 알지 못하는 double strand DNA 절편을 전기영동한 결과 loading well로부터 4.4 cm 이동하였다. 이 전기영동에서는 크기를 알고 있는 여러 가지 double strand DNA 절편이 혼합된 시료도 동시에 전개하였으며 각각의 이동거리는 아래 표와 같았다. 이 미지의 절편의 크기는 얼마인가?

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  20. 소디움도데실설페이트-폴리아크릴아미드 겔 전기영동(Sodium dodecyl sulfate-polyacrylamide gel electrophoresis[SDA-PAGE])에 대한 다음 설명 중 틀린 것은?(오류 신고가 접수된 문제입니다. 반드시 정답과 해설을 확인하시기 바랍니다.)

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  21. 글루탐산 발효시, 사용균주가 올레산(oleic acid) 영양요구주(auxotroph)일 때, 이 발효에서 탄소원으로 사용할 수 없는 물질은?

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  22. 다음 중 DNA의 기본 단위인 뉴클레오티드를 구성하는 물질이 아닌 것은?

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  23. 시트르산 (citric acid)의 생산 공정에서 원활한 수율을 얻기 위해 가장 중요한 요건은?

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  24. 포도당을 이용하여 글루콘산을 생산하고자 할 때 관련되지 않는 효소는?

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  25. 탄소원과 에너지원으로 유기물을 사용하는 미생물은?

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  26. Alcohol 발효를 위한 비당화 발효에 사용될 수 있는 기질은?

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  27. β -lactam 항생물질인 penicillin에 대한 옳은 설명은?

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  28. 플라스미드를 함유한 유전자 재조합 미생물에서 각 세대별로 플라스미드 미함유세포가 생길 확률(P)은 0.01이고, 이 때 각 세포의 비성장속도비(α =μ -/μ +)는 1.2이다. 종균주는 1 mL 배양을 이용하여 여러 단계를 거쳐 배양되었으며 각 단계에서의 종균량은 1%로 하였다. 세포가 1 ton 발효조에서 완전히 성장

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  29. 미생물 배양용 한천배지를 제조할 때 통상적으로 사용하는 한천의 농도로 적당한 것은?

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  30. 곰팡이와 같은 균사체를 형성하는 미생물의 growth curve를 측정하는데 알맞는 방법은?

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  31. 산업적 발효배지내에 불용성 입자가 다수 포함되어 있을 경우 살균조작에 대한 설명으로 맞는 것은?

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  32. 효모를 이용하여 포도당(C6H12O6)으로부터 에탄올(C2H5OH)을 발효생산하고자 한다. 포도당이 전부 에탄올로 전환된다고 할 때 100g의 포도당으로부터 얻을 수 있는 에탄올의 양은?

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  33. 다음 중 유산균 발효에 관여하지 않는 균주는?

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  34. 적어도 한 개의 프로브(probe)가 met-ala-cys의 아미노산 배열에 대한 정보를 수록한 세 개의 코돈과 일치하도록 하기 위해서는 몇 개의 다른 이종 혼합 프로브(hybridization probe)를 만들어야 하겠는가? (단, met의 코돈은 AUG, ala의 코돈은 GCU, GCC, GCA 또는 GCG, cys

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  35. 다음 유기산 중에서 에탄올로부터 생산될 수 있는 최종산물은 어느 것인가?

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  36. 방향족 아미노산이 아닌 것은?

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  37. 한 유전자의 중간에 삽입 소자(insertion element)가 첨가되어 형성된 돌연변이주를 야생형(wild type)으로 복귀시키는 2차 돌연변이는?

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  38. 다음 설명 중 연속 배양법의 특징으로 잘못 설명된 것은?

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  39. 활성슬러지(activated sludge)법에 의한 생활하수의 처리에 관련이 없는 미생물은?

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  40. 다음 중 산업효소와 대표적 생산 균주간의 조합이 맞지 않는 것은?

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