바이오화학제품제조기사 · 과목별 복습
바이오화학제품제조기사 미생물공학 기출문제 · 3페이지
미생물공학에 분류된 여러 회차의 기출문제를 모았습니다. 먼저 답을 생각해 본 뒤 문제를 열어 정답과 제공되는 해설을 확인해 보세요.
보유 기출문제의 과목 분류를 기준으로 묶었습니다. 회차마다 출제 범위와 기준이 다를 수 있으니 각 문항의 회차를 함께 확인해 주세요.
전체 380문제
81–120번째 · 3/10페이지
회분식 생장곡선 상의 지연기에 대한 설명으로 틀린 것은?
문제·정답 확인 →동결보존법으로 미생물을 보존하고자 할 때 사용되지 않는 동해방지제(cryoprotectant)는?
문제·정답 확인 →식품, 제약 및 화장품에 주로 이용되고 있는 구연산의 대표적인 생산 균주가 아닌 것은?
문제·정답 확인 →아미노산의 상업적 생산 균주가 아닌 것은?
문제·정답 확인 →비성장속도 (specific growth rate)가 미생물 A는 0.15 hr-1, 미생물 B는 0.30 hr-1이다. 이 두 미생물의 배가시간(doubling)의 차이는 얼마인가?
문제·정답 확인 →미생물은 대수기에서 대수 증식을 한다. 대수 증식기 초기 균수가 103 cell에서 배양 후 109 cell 로 증가하였다면 이 균은 약 몇 회 분열하였는가? (단, log 2 = 0.301 이다.)
문제·정답 확인 →페니실린 발효에 대한 설명 중 틀린 것은?
문제·정답 확인 →전분 가수분해 과정에서 맨 끝 비환원 말단으로 부터 glucose 단위체를 떨어뜨리는 작용을 하고 α-1,6 글리코시딕 결합에도 작용을 하는 효소는?
문제·정답 확인 →연속배양(chemostat)의 장점에 대한 설명으로 옳은 것은?
문제·정답 확인 →- 2018년04월28일10번
산업적 발효배지 내에 불용성 입자가 다수 포함 되어 있을 경우 살균조작에 대한 설명으로 옳은 것은?
문제·정답 확인 → - 2018년04월28일11번
질소원으로 사용되지 않는 배지 성분은?
문제·정답 확인 → - 2018년04월28일12번
Tricarboxylic acid cycle (TCA) 경로를 경유하지 않고 생성되는 유기산은?
문제·정답 확인 → - 2018년04월28일13번
산업적 미생물 발효에 기질로 쓰이는 sulfite waste liquor 는 어떤 산업의 부산물로 주로 얻어지는가?
문제·정답 확인 → - 2018년04월28일14번
박테리아 세포의 세포벽과 세포막을 파쇄하는데 주로 사용할 수 있는 기기는?
문제·정답 확인 → - 2018년04월28일15번
산업용 미생물의 보존 방법 중 가장 낮은 온도로 보존하는 방법은?
문제·정답 확인 → - 2018년04월28일16번
미생물을 이용하여 이차대사산물인 항생물질을 생산할 때, 생산균의 외부 환경을 공학적으로 조절하는 방법으로 가장 거리가 먼 것은?
문제·정답 확인 → - 2018년04월28일17번
안티코돈 (anticodon)은 다음 중 어느 물질에 존재하는가?
문제·정답 확인 → - 2018년04월28일18번
이분법으로 분열하는 효모는?
문제·정답 확인 → - 2018년04월28일19번
초산 발효에 사용되는 대표적인 균주는?
문제·정답 확인 → - 2018년04월28일20번
Corynebacterium glutamicum 은 2,6-diaminopimelic acid 경로에 의해 lysine을 생합성한다고 한다. Lysine의 과잉 생산(overproduction)을 위하여 여러 가지 영양 요구주 (auxotroph)를 만들었다. 다음 돌연변이 균주 (mutant) 중 어느 균주가 lysin
문제·정답 확인 → 균체로부터 대부분의 물을 제거하여 세포의 생리 활동을 정지시키는 균주의 보존방법으로 장기간보존이 가능하기 때문에 균주 보관기관에서 널리 사용하고 있는 균주 보관법은?
문제·정답 확인 →그람음성 세균에 비하여 그람양성 세균의 세포벽에 더 많이 들어 있는 성분은?
문제·정답 확인 →플라스미드의 특성이 아닌 것은?
문제·정답 확인 →가장 많은 종류의 항생물질을 생산하는 미생물 속은?
문제·정답 확인 →유기산 중 산업계에서 화학적으로는 생산되지 않고 오직 발효를 통해서만 생산 되는 것은?
문제·정답 확인 →다음 중 양전하를 갖는 아미노산은?
문제·정답 확인 →폭발물의 원료이기도 한 글리세롤은 알코올 발효 시 어떤 물질을 첨가하면 많이 얻을 수 있는가?
문제·정답 확인 →산업용 미생물의 보존 방법 중 보존기간이 가장 짧아 6개월 이내에 보존하는 것은?
문제·정답 확인 →산업용 미생물의 잠재적 생산성의 증가를 위한 유전형질의 변형방법이 아닌 것은?
문제·정답 확인 →- 2017년05월07일10번
미생물 발효배지를 제조할 때 고려해야 할 사항으로 가장 거리가 먼 것은?
문제·정답 확인 → - 2017년05월07일11번
일반적인 미생물 배양시 단일 탄소원으로만 사용되기에 가장 적합한 배지성분은?
문제·정답 확인 → - 2017년05월07일12번
다음 중 Catabolite repression이 가장 잘 나타나는 기질은?
문제·정답 확인 → - 2017년05월07일13번
세탁용 바이오 세제에 첨가하는 효소로 다음 중 가장 부적당한 것은?
문제·정답 확인 → - 2017년05월07일14번
효소의 국제 분류법에 따른 6개 효소군에 포함되지 않는 것은?
문제·정답 확인 → - 2017년05월07일15번
유기산과 같은 목적산물의 생산이 에너지 획득대사과정에서 생산될 때, 그 물질의 생산속도는 흔히 Leudeking-Piret식[(1/x)dP/dt = αμ+β]으로 표현된다. 다음 표는 Lactobacillus delbrueckii의 젖산발효 데이터이다. 이 결과를 Leudeking-Piret식으로 해석했을 때, 젖산 생성
문제·정답 확인 → - 2017년05월07일16번
세포가 한번 분열하는데 30분이 걸린다면 1개의 세포가 2048개로 되는데 걸리는 시간은?
문제·정답 확인 → - 2017년05월07일17번
정상발효(homo-fermentative) 젖산균이 아닌 것은?
문제·정답 확인 → - 2017년05월07일18번
라이신(lysine) 발효를 위하여 Corynebacterium glutamicum을 이용한 균주 개량에서 가장 중요한 것은?
문제·정답 확인 → - 2017년05월07일19번
배양 중에 균체의 농도를 추적하는 것은 발효의 진행을 분석하는데 매우 중요하다. 배지가 soybean meal, corn steep liquor 등을 함유하고 있을 때 균체농도를 측정하는 방법으로 적합하지 않은 것은?
문제·정답 확인 → - 2017년05월07일20번
β-Lactam 항생물질인 penicillin에 대한 설명을 옳은 것은?
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