수산물품질관리사 1차 · 과목별 복습
수산물품질관리사 1차 수산일반 기출문제 · 4페이지
수산일반에 분류된 여러 회차의 기출문제를 모았습니다. 먼저 답을 생각해 본 뒤 문제를 열어 정답과 제공되는 해설을 확인해 보세요.
보유 기출문제의 과목 분류를 기준으로 묶었습니다. 회차마다 출제 범위와 기준이 다를 수 있으니 각 문항의 회차를 함께 확인해 주세요.
전체 440문제
121–160번째 · 4/11페이지
- 2022년06월04일61번
어육의 동결 중 나타나는 최대 빙결정 생성대에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?
문제·정답 확인 → - 2022년06월04일62번
한천에 관한 설명으로 옳은 것은?
문제·정답 확인 → - 2022년06월04일63번
제품의 흑변 방지를 위하여 통조림 용기에 사용하는 내면 도료는?
문제·정답 확인 → - 2022년06월04일64번
마른간법과 비교한 물간법의 특징으로 옳은 것을 모두 고른 것은?
문제·정답 확인 → - 2022년06월04일65번
국내에서 참치통조림의 원료로 가장 많이 사용되고 있는 어종은?
문제·정답 확인 → - 2022년06월04일66번
게맛어묵(맛살류)의 제품 형태에 해당하지 않는 것은?
문제·정답 확인 → - 2022년06월04일67번
마른김의 제조를 위하여 산업계에서 주로 적용하고 있는 기계식 건조방법은?
문제·정답 확인 → - 2022년06월04일68번
다음 수산발효식품 중 제조기간이 가장 긴 제품은?
문제·정답 확인 → - 2022년06월04일69번
수산물의 원료 전처리 기계에 해당하는 것을 모두 고른 것은?
문제·정답 확인 → - 2022년06월04일70번
어묵제조 공정에 필요한 기계장치를 순서대로 옳게 나열한 것은?
문제·정답 확인 → - 2022년06월04일71번
다음과 같은 순서로 처리하는 건조기는?
문제·정답 확인 → - 2022년06월04일72번
조개류의 독성 물질이 아닌 것은?
문제·정답 확인 → - 2022년06월04일73번
HACCP의 CCP(중요관리점)로 결정되어지는 질문과 답변은?
문제·정답 확인 → - 2022년06월04일74번
식품공전상 수산물의 중금속 기준으로 옳은 것은?
문제·정답 확인 → - 2022년06월04일75번
HACCP의 제품설명서 작성 시 포함되지 않는 항목은?
문제·정답 확인 → - 2022년06월04일76번
수산업ㆍ어촌 발전 기본법상 소금생산업이 해당하는 수산업의 종류는?
문제·정답 확인 → - 2022년06월04일77번
수산업ㆍ어촌의 공익적 기능을 모두 고른 것은?
문제·정답 확인 → - 2022년06월04일78번
다음 중 3년간(2017 ∼ 2019년) 우리나라 수산물 수급에 관한 설명으로 옳은 것은?
문제·정답 확인 → - 2022년06월04일79번
수산물에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?
문제·정답 확인 → - 2022년06월04일80번
수산관계법령상 수산자원관리 수단이 아닌 것은?
문제·정답 확인 → - 2022년06월04일81번
우리나라 수산업에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?
문제·정답 확인 → - 2022년06월04일82번
다음 ( )에 들어갈 단어를 순서대로 옳게 나열한 것은?
문제·정답 확인 → - 2022년06월04일83번
다음에서 설명하고 있는 수산생물의 종류는?
문제·정답 확인 → - 2022년06월04일84번
다음에서 설명하는 것은?
문제·정답 확인 → - 2022년06월04일85번
우리나라의 해역별 주요 어종 및 어업 종류가 옳게 연결된 것은?
문제·정답 확인 → - 2022년06월04일86번
얕은 수심과 빠른 조류를 이용하는 안강망 어업과 꽃게 자망 어업 등이 주로 행해지고 있는 해역은?
문제·정답 확인 → - 2022년06월04일87번
초음파가 가지는 직진성, 등속성, 반사성 등을 이용하여 어군의 존재와 위치 등을 탐색하는 기기는?
문제·정답 확인 → - 2022년06월04일88번
우리나라 동해안 수심 800 ~ 2,000 m에서 대형 통발 어구로 어획하는 어종은?
문제·정답 확인 → - 2022년06월04일89번
수산자원관리에서 어획노력량 규제에 해당되지 않는 것은?
문제·정답 확인 → - 2022년06월04일90번
양식생물과 양식방법의 연결이 옳지 않은 것은?
문제·정답 확인 → - 2022년06월04일91번
알과 정액을 인공적으로 수정시켜 종자를 생산하는 양식 어류가 아닌 것은?
문제·정답 확인 → - 2022년06월04일92번
폐쇄식 양식장에서 인위적으로 온도를 조절하기 위한 장치를 모두 고른 것은?
문제·정답 확인 → - 2022년06월04일93번
양식 사료 비용이 가장 적게 들어가는 양식장은?
문제·정답 확인 → - 2022년06월04일94번
양식생물의 질병 중 병원체 감염이 아닌 것은?
문제·정답 확인 → - 2022년06월04일95번
다음에서 설명하는 양식 어류의 먹이생물은?
문제·정답 확인 → - 2022년06월04일96번
양식 활어를 수송할 때 주의할 점이 아닌 것은?
문제·정답 확인 → - 2022년06월04일97번
우리나라 동해안 영일만 이북에서 생산되는 냉수성 양식 패류는?
문제·정답 확인 → - 2022년06월04일98번
유엔 식량농업기구의 IUU(불법ㆍ비보고ㆍ비규제)어업 국제 행동계획에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?
문제·정답 확인 → - 2022년06월04일99번
총허용어획량(TAC) 제도에 관한 설명으로 옳은 것은?
문제·정답 확인 → - 2022년06월04일100번
수산업법상 어업 관리제도가 아닌 것은?
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