축산기사 · 과목별 복습
축산기사 축산경영학 및 축산물가공학 기출문제 · 11페이지
축산경영학 및 축산물가공학에 분류된 여러 회차의 기출문제를 모았습니다. 먼저 답을 생각해 본 뒤 문제를 열어 정답과 제공되는 해설을 확인해 보세요.
보유 기출문제의 과목 분류를 기준으로 묶었습니다. 회차마다 출제 범위와 기준이 다를 수 있으니 각 문항의 회차를 함께 확인해 주세요.
전체 800문제
401–440번째 · 11/20페이지
- 2013년09월28일81번
다른 축산물의 생산량을 증감시키지 않고 한 가지 축산물의 생산량을 증가시킬 수 있다면 이 두 생산물간의 관계를 무엇이라고 하는가?
문제·정답 확인 → - 2013년09월28일82번
최근 양돈업은 공해를 유발하는 산업으로 지목받고 있다. 이에 대한 해결방안으로 적합하지 않은 것은?
문제·정답 확인 → - 2013년09월28일83번
고정자본재의 감가상각비 중 기술적 감가의 원인니 되는 것은?
문제·정답 확인 → - 2013년09월28일84번
부분시산(部分試算)법을 이용하여 어떤 특정 변수가 수익에 어더한 영향을 끼치는가를 파악하려 할 때 검토하여야 할 사항이 아닌 것은?
문제·정답 확인 → - 2013년09월28일85번
산란계 A농가의 조수입이 5천만원, 감가상각비가 5백만원, 차입금이자가 1백만원, 경영비가 2천 5백만원, 자가 노력비가 3백만원, 자본이자가 7백만원이라고 할 때 이 농가의 순수익은 얼마인가?
문제·정답 확인 → - 2013년09월28일86번
금년에 트렉터 1대를 2천만원을 주고 구입하였다. 이 트렉터의 내용년수가 10년이고 잔존가격이 2백만원일 경우 정액법으로 계산한 년간 감가상각액은 얼마인가?
문제·정답 확인 → - 2013년09월28일87번
축산경영의 경제적 특징이 아닌 것은?
문제·정답 확인 → - 2013년09월28일88번
생산함수에서 평균생산물과 한계생산물의 관계를 바르게 설명한 것은?
문제·정답 확인 → - 2013년09월28일89번
다음 중 축산경영의 목표 내지는 합리화 방안으로 볼 수 없는 것은?
문제·정답 확인 → - 2013년09월28일90번
한우 비육경영에서 가장 큰 비용 항목은?
문제·정답 확인 → - 2013년09월28일91번
Methylene blue 환원 시험법의 확인 내용은?
문제·정답 확인 → - 2013년09월28일92번
육제품 제조 시 첨가되는 소금의 역할이 아닌 것은?
문제·정답 확인 → - 2013년09월28일93번
연속 아이스크림 냉동기의 장점이 아닌 것은?
문제·정답 확인 → - 2013년09월28일94번
육제품 제조과정에서 염지를 실시할 때 아질산염의 첨가로 억제되는 식중독균은?
문제·정답 확인 → - 2013년09월28일95번
치즈 제조 시 단백질 응유효에 의해 분해되는 단백질은?
문제·정답 확인 → - 2013년09월28일96번
돼지고기의 육색이 창백하고, 육조직이 무르고 연약하여, 육즙이 다량으로 삼출되어 이상육으로 분류되는 돈육은?
문제·정답 확인 → - 2013년09월28일97번
유가공품의 고온단시간 살균법 조건은?
문제·정답 확인 → - 2013년09월28일98번
육제품 제조 시 원료육에 요구되는 기능적 특성이 아닌 것은?
문제·정답 확인 → - 2013년09월28일99번
다음 육제품 제조기계 중 유화기능이 있는 것은?
문제·정답 확인 → - 2013년09월28일100번
아질산염의 첨가로 아민류와 반응하여 생성되는 발암의심 물질은?
문제·정답 확인 → - 2013년03월10일81번
다음 중 축산경영에 있어서 규모의 경제성이 생기는 요인이 아닌 것은?
문제·정답 확인 → - 2013년03월10일82번
다음 중 단기적 농업생산함수에 관한 설명으로 옳은 것은?
문제·정답 확인 → - 2013년03월10일83번
한우비육경영에서 농후사료 급여량을 3단위에서 5단위로 증가시키면 총 증체량은 5단위에서 9단위로 증가 하였을때의 한계생산은 얼마인가?
문제·정답 확인 → - 2013년03월10일84번
다음 중 토지의 적재력(loading ability)에 해당되는 설명으로 틀린 것은?
문제·정답 확인 → - 2013년03월10일85번
다음 중 가족적 축산경영의 궁극적 목표로 가장 적합한 것은?
문제·정답 확인 → - 2013년03월10일86번
착유우의 당초가격(취득원가)이 300만원이고, 내용 년수 5년이 지난 후의 잔존가격(노폐우가격)이 100만원이라면 정액법으로 계산할 때 매년 감가상각액은 얼마인가?
문제·정답 확인 → - 2013년03월10일87번
다음 중 산란계의 경영효율의 증진 방법으로 가장 적절하지 않은 것은?
문제·정답 확인 → - 2013년03월10일88번
다음 중 모돈을 사육하여 자돈을 생산하고, 생산된 자돈을 비육하여 비육돈을 생산-판매하는 경영형태를 무엇이라 하는가?
문제·정답 확인 → - 2013년03월10일89번
다음 중 축산경영의 진단절차가 올바르게 나열된 것은?
문제·정답 확인 → - 2013년03월10일90번
다음 중 축산경영의 의사결정 단계에서 마지막으로 취해야 할 내용은?
문제·정답 확인 → - 2013년03월10일91번
뼈가 있는 채 가공한 햄은?
문제·정답 확인 → - 2013년03월10일92번
식육의 염지효과가 아닌 것은?
문제·정답 확인 → - 2013년03월10일93번
신선한 우유의 pH는?
문제·정답 확인 → - 2013년03월10일94번
아이스크림 믹스의 제조공정 순서로 옳은 것은?
문제·정답 확인 → - 2013년03월10일95번
Methylene blue 환원 시험법의 목적은?
문제·정답 확인 → - 2013년03월10일96번
우유의 살균(LTLT 또는 HTST)이 이루어졌는지의 여부를 검사하는데 널리 쓰이는 시험법은?
문제·정답 확인 → - 2013년03월10일97번
육제품 제조용 원료육의 결착력에 영향을 미치는 염용성 단백질 구성성분 중 가장 함량이 높은 것은?
문제·정답 확인 → - 2013년03월10일98번
육제품 제조를 위해 사용되는 결착제 중 주성분이 globulin이며, 90% 이상의 단백질을 함유하고 있고 물과 기름의 결합능력이 좋지만 가열에 의해 암갈색으로 변하기 때문에 다량 사용하지 못하는 것은?
문제·정답 확인 → - 2013년03월10일99번
훈연의 목적이 아닌 것은?
문제·정답 확인 → - 2013년03월10일100번
육제품에 이용되는 포장재 중 산소투과도(cm3/m2·d·dar, 20°C, 85% RH)가 가장 높은 것은?
문제·정답 확인 →