수산물품질관리사 1차 · 과목별 복습
수산물품질관리사 1차 수확후 품질관리론 기출문제
수확후 품질관리론에 분류된 여러 회차의 기출문제를 모았습니다. 먼저 답을 생각해 본 뒤 문제를 열어 정답과 제공되는 해설을 확인해 보세요.
보유 기출문제의 과목 분류를 기준으로 묶었습니다. 회차마다 출제 범위와 기준이 다를 수 있으니 각 문항의 회차를 함께 확인해 주세요.
전체 220문제
1–40번째 · 1/6페이지
- 2025년05월10일41번
수산물 산지 유통단계에서 중도매인이 부담하는 비용이 아닌 것은?(정답률:알수없음)
문제·정답 확인 → - 2025년05월10일42번
수산물의 수요 및 공급 이론에 관한 설명으로 옳은 것은?(정답률:알수없음)
문제·정답 확인 → - 2025년05월10일43번
수산물 가격 변동에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?(정답률:알수없음)
문제·정답 확인 → - 2025년05월10일44번
수입산 연어의 유통단계별 가격은 다음과 같다. 도매업자의 유통마진율(%)은?(정답률:알수없음)
문제·정답 확인 → - 2025년05월10일45번
백화점에서 다음과 같은 광고를 하고 있다. 구매력 있는 소비자들을 대상으로 하는 초기 고가전략은?(정답률:알수없음)
문제·정답 확인 → - 2025년05월10일46번
대고객 커뮤니케이션 채널로서 소비자가 최종 구매 의사결정을 매장 내에서 결정하는 비율이 높게 나타나는 광고는?(정답률:알수없음)
문제·정답 확인 → - 2025년05월10일47번
수산물 마케팅 믹스에 해당하지 않는 것은?(정답률:알수없음)
문제·정답 확인 → - 2025년05월10일48번
기업의 브랜드 자산을 결정짓는 요소에 해당하지 않는 것은?(정답률:알수없음)
문제·정답 확인 → - 2025년05월10일49번
A영어조합법인은 최근 물류센터를 건립하여 소매점 사업을 진행하고 있다. 이때 해당하는 경영전략의 유형은?(정답률:알수없음)
문제·정답 확인 → - 2025년05월10일50번
수산물 가격 및 수급안정정책에 해당하는 것을 모두 고른 것은?(정답률:알수없음)
문제·정답 확인 → - 2025년05월10일51번
어류의 처리 형태와 명칭에 관한 설명으로 옳은 것은?(정답률:알수없음)
문제·정답 확인 → - 2025년05월10일52번
어패류가 부패될 때 발생하는 불쾌한 냄새를 모두 고른 것은?(정답률:알수없음)
문제·정답 확인 → - 2025년05월10일53번
초기 세균 농도가 105 CFU/g인 통조림을 110℃에서 90분간 살균하였더니 102 CFU/g으로 감소하였다. 이 때 D값은?(정답률:알수없음)
문제·정답 확인 → - 2025년05월10일54번
해동에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?(정답률:알수없음)
문제·정답 확인 → - 2025년05월10일55번
어패류의 선도 유지에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?(정답률:알수없음)
문제·정답 확인 → - 2025년05월10일56번
수산물 표준규격상 수산물의 종류별 등급 및 포장규격에서 규정하고 있는 수산가공품이 아닌 것은?(정답률:알수없음)
문제·정답 확인 → - 2025년05월10일57번
수산물 표준규격상 수산물의 종류별 등급 및 포장규격에서 다음의 등급규격에 해당하는 것은?(정답률:알수없음)
문제·정답 확인 → - 2025년05월10일58번
꽁치의 동결 저장 중 최대빙결정생성대인 -5℃에서 동결율(%)은? (단, 꽁치의 수분함량은 80%이고, 어는점은 -0.5℃이다.)(정답률:알수없음)
문제·정답 확인 → - 2025년05월10일59번
염장품 제조과정 중 염장 초기에 소금의 침투속도가 가장 빠른 것은?(정답률:알수없음)
문제·정답 확인 → - 2025년05월10일60번
젓갈을 담는 시기에 따라 오젓, 육젓, 추젓으로 불리는 것은?(정답률:알수없음)
문제·정답 확인 → - 2024년05월11일41번
수산물의 주기적 가격변동을 나타내는 거미집 정리 중 수요의 가격탄력성이 공급의 가격탄력성보다 작을 때 나타나는 거미집 정리의 형태는?(정답률:알수없음)
문제·정답 확인 → - 2024년05월11일42번
20 kg '꽁치' 한 상자의 유통경로별 가격을 나타낸 것이다. 이 때 총유통마진율(%)은?
문제·정답 확인 → - 2024년05월11일43번
다음은 수요의 교차탄력성에 관한 설명이다. ( )에 들어갈 내용으로 옳은 것은?(정답률:알수없음)
문제·정답 확인 → - 2024년05월11일44번
수산물 산지시장에서 생산자가 지불해야 하는 유통비용은?
문제·정답 확인 → - 2024년05월11일45번
수산물 포장의 기능과 관련이 없는 것은?(정답률:알수없음)
문제·정답 확인 → - 2024년05월11일46번
수산물 가격의 끝자리 수를 59,900원, 99,800원과 같이 인위적으로 설정하는 가격전략은?
문제·정답 확인 → - 2024년05월11일47번
광고에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?
문제·정답 확인 → - 2024년05월11일48번
수산물 마케팅 믹스전략으로 옳은 것을 모두 고른 것은?
문제·정답 확인 → - 2024년05월11일49번
수산물 산지 유통정보에 해당하지 않는 것은?(정답률:알수없음)
문제·정답 확인 → - 2024년05월11일50번
수산물 유통정책의 목적과 주요 정책(사업)의 연결이 옳지 않은 것을 모두 고른 것은?(정답률:알수없음)
문제·정답 확인 → - 2024년05월11일51번
어육 연제품의 탄력에 영향을 주는 요인이 아닌 것은?
문제·정답 확인 → - 2024년05월11일52번
어패류의 빙장법에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?
문제·정답 확인 → - 2024년05월11일53번
해수 어류의 휘발성 아민류에 해당하는 것을 모두 고른 것은?
문제·정답 확인 → - 2024년05월11일54번
어패류의 사후변화 과정에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?
문제·정답 확인 → - 2024년05월11일55번
통조림을 가열 살균 후 냉각하는 목적으로 옳지 않은 것은?
문제·정답 확인 → - 2024년05월11일56번
수산물의 동결장치에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?(정답률:알수없음)
문제·정답 확인 → - 2024년05월11일57번
통조림 이중밀봉기의 주요 3요소가 아닌 것은?
문제·정답 확인 → - 2024년05월11일58번
( )에 들어갈 통조림 가공 단계는?
문제·정답 확인 → - 2024년05월11일59번
수산물 표준규격에서 정하는 포장재료 및 포장재료의 시험방법 중 PS대(폴리스티렌대) 시험항목에 해당하지 않는 것은?(정답률:알수없음)
문제·정답 확인 → - 2024년05월11일60번
수산물 표준규격에서 '수산물의 거래 시 사용하는 무게 또는 마릿수'를 말하는 용어는?
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