passfit.나의 학습 공간자격증 기출문제
본문 바로가기

축산기사 · 과목별 복습

축산기사 축산경영학 및 축산물가공학 기출문제 · 2페이지

축산경영학 및 축산물가공학에 분류된 여러 회차의 기출문제를 모았습니다. 먼저 답을 생각해 본 뒤 문제를 열어 정답과 제공되는 해설을 확인해 보세요.

보유 기출문제의 과목 분류를 기준으로 묶었습니다. 회차마다 출제 범위와 기준이 다를 수 있으니 각 문항의 회차를 함께 확인해 주세요.

전체 800문제

41–80번째 · 2/20페이지

  1. 축산경영 조직의 결정에 영향을 미치는 요인과 가장 거리가 먼 것은?

    문제·정답 확인 →
  2. 축산경영에서 생산비와 경영비의 차이를 가장 바르게 설명한 것은?

    문제·정답 확인 →
  3. 다음의 고정 자본재 감가상각비 계산 공식은 무슨 방법에 의한 것인가?

    문제·정답 확인 →
  4. 축산경영의 목표에 대한 내용으로 틀린 것은?

    문제·정답 확인 →
  5. 다음 중 축산소득의 공식으로 옳은 것은?

    문제·정답 확인 →
  6. 축산경영비에 포함되지 않는 것은?

    문제·정답 확인 →
  7. 유통마진을 산출하는 계산식으로 옳은 것은?

    문제·정답 확인 →
  8. 다음 중 유동비용에 해당하는 것은?

    문제·정답 확인 →
  9. 어느 축산농가의 연간 소득이 1200만원이고, 노동투입 시간이 400시간이라면 노동생산성은 시간당 얼마인가?

    문제·정답 확인 →
  10. 생산함수에서 평균생산물과 한계생산물의 관계를 바르게 설명한 것은?

    문제·정답 확인 →
  11. 홀스타인 젖소에서 착유한 우유의 평균비중(15℃)은?

    문제·정답 확인 →
  12. 고기를 숙성시키는 가장 중요한 목적은?

    문제·정답 확인 →
  13. 식육의 전기자극(electrical stimulation) 효과가 아닌 것은?

    문제·정답 확인 →
  14. 사상조직(sandy)은 가당연유의 품질저하에 가장 큰 요인이다. 사상조직과 관련이 깊은 성분은?

    문제·정답 확인 →
  15. 우유의 살균(LTLT 또는 HTST)이 이루어졌는지의 여부를 검사하는데 널리 쓰이는 시험법은?

    문제·정답 확인 →
  16. 다음 중 축산물에 대한 설명으로 올바른 것은?

    문제·정답 확인 →
  17. 근육이 식육으로 전환하는 과정에서 글리코겐이 분해되어 만들어지는 것은?

    문제·정답 확인 →
  18. 가당연유와 가당탈지연유에 첨가할 수 있는 첨가물이 아닌 것은?

    문제·정답 확인 →
  19. 신 맛과 청량감을 부여하고 염지반응을 촉진시켜 가공시간을 단축할 수 있어 주로 생햄이나 살라미 제품에 이용되는 것은?

    문제·정답 확인 →
  20. 육제품 제조 시 물의 역할이 아닌 것은?

    문제·정답 확인 →
  21. 비육경영에 있어서 다음 축산물 생산비 비목 가운데 경영비에 포함되지 않는 것은?

    문제·정답 확인 →
  22. 생산함수가 y=-x3 + 30x2일 때, 다음 설명에서 틀린 것은?

    문제·정답 확인 →
  23. 다음 중 우유의 생산비 절감방안으로 적합하지 않은 것은?

    문제·정답 확인 →
  24. 자본재에 관한 설명으로 틀린 것은?

    문제·정답 확인 →
  25. 다음 중 축산경영의 의사결정 단계에서 마지막으로 취해야 할 내용은?

    문제·정답 확인 →
  26. 다음 중 고정비용(불변비용)에 해당하는 것은?

    문제·정답 확인 →
  27. 계란 생산비 가운데 가장 큰 비중을 차지하는 것은?

    문제·정답 확인 →
  28. 축산경영의 복합화가 갖는 장점으로 가장 올바른 것은?

    문제·정답 확인 →
  29. 축산조수입이 1억, 경영비 5000만원, 생산비 7000만원, 지대가 1000만원일 때 순수익은 얼마인가?

    문제·정답 확인 →
  30. 시장의 입지와 경제적 거리는 축산경영 조직의 성립에 큰 영향을 미친다. 이와 관련된 설명으로 틀린 것은?

    문제·정답 확인 →
  31. 버터의 일반제조공정이다. ( )안에 들어갈 2가지 공정이 순서대로 바르게 나열된 것은?

    문제·정답 확인 →
  32. 식육동물의 근육조직에 관한 설명으로 틀린 것은?

    문제·정답 확인 →
  33. 소시지 제조 시에 실시하는 예비혼합의 장점이 아닌 것은?

    문제·정답 확인 →
  34. 다음 중 숙성에 의해 일어나는 변화는?

    문제·정답 확인 →
  35. 다음 중 우리나라 순대와 비슷한 육제품은?

    문제·정답 확인 →
  36. 식육의 영양성분에 관한 설명으로 틀린 것은?

    문제·정답 확인 →
  37. 근육의 사후경직 중 산 경직에 대한 설명으로 옳은 것은?

    문제·정답 확인 →
  38. 우유 단백질이 아닌 것은?

    문제·정답 확인 →
  39. 다음 중 유단백질에 대한 설명으로 틀린 것은?

    문제·정답 확인 →
  40. 치즈의 수율을 증가시키는 방법으로 가장 거리가 먼 것은?

    문제·정답 확인 →