버섯종균기능사 · 과목별 복습
버섯종균기능사 종균제조(임의구분) 기출문제 · 2페이지
종균제조(임의구분)에 분류된 여러 회차의 기출문제를 모았습니다. 먼저 답을 생각해 본 뒤 문제를 열어 정답과 제공되는 해설을 확인해 보세요.
보유 기출문제의 과목 분류를 기준으로 묶었습니다. 회차마다 출제 범위와 기준이 다를 수 있으니 각 문항의 회차를 함께 확인해 주세요.
전체 320문제
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종균 제조 시 살균 방법으로 옳지 않은 것은?
문제·정답 확인 →사물기생형 버섯이 아닌 것은?
문제·정답 확인 →톱밥종균 제조에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?
문제·정답 확인 →종균의 저장 및 관리요령으로 가장 부적절한 것은?
문제·정답 확인 →톱밥배지 제조 시 배지 밑바닥까지 중심부에 구멍을 뚫어주는 이유로 옳지 않은 것은?
문제·정답 확인 →다음 중 균사 생장의 최적 산도(pH)가 가장 낮은 것은?
문제·정답 확인 →팽나무버섯의 균주 보존에 가장 적합한 온도는?
문제·정답 확인 →표고버섯 원목재배의 종균접종 과정 중 적절하지 않은 것은?
문제·정답 확인 →진공 냉동 건조에 의한 보존방법으로 옳지 않은 것은?
문제·정답 확인 →- 2015년04월04일10번
종균배지를 고압살균 후 처리방법으로 옳지 않은 것은?
문제·정답 확인 → - 2015년04월04일11번
양송이의 조직분리 배양방법으로 가장 적합한 것은?
문제·정답 확인 → - 2015년04월04일12번
감자한천배지 1ℓ제조 시 한천은 몇 g을 넣는가?
문제·정답 확인 → - 2015년04월04일13번
버섯종균을 유통하려고 할 때 품질표시 항목으로 필수 사항이 아닌 것은?
문제·정답 확인 → - 2015년04월04일14번
양송이 종균의 배양과정 중 오염이 되는 주요 원인이 아닌 것은?
문제·정답 확인 → - 2015년04월04일15번
무균실에 필요한 도구가 아닌 것은?
문제·정답 확인 → - 2015년04월04일16번
밀배지 제조 시 탄산석회와 석고의 첨가 이유를 가장 바르게 나타낸 것은?
문제·정답 확인 → - 2015년04월04일17번
버섯의 포자 발아용 배지로 가장 적당한 것은?
문제·정답 확인 → - 2015년04월04일18번
표고버섯의 학명으로 옳은 것은?
문제·정답 확인 → - 2015년04월04일19번
액체종균 제조에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?
문제·정답 확인 → - 2015년04월04일20번
곡립종균 배양 시 잡균이 발생하는 주요 원인은?
문제·정답 확인 → 느타리 원균은 무슨 배지에서 일반적으로 배양하는가?
문제·정답 확인 →송이목은 분류학적으로 어디에 속하는가?
문제·정답 확인 →표고 자실체에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?
문제·정답 확인 →느타리버섯과 표고버섯의 균사배양이 가장 알맞은 배지의 pH의 범위는?
문제·정답 확인 →솜마개 사용 요령으로 가장 옳지 않은 것은?
문제·정답 확인 →원균배양에 사용하는 배양기구가 아닌 것은?
문제·정답 확인 →식용버섯의 종균제조 시 무균실의 소독 방법으로 가장 적합한 방법은?
문제·정답 확인 →팽이버섯 배양기간을 단축할 수 있어서 많이 사용하는 종균의 종류는?
문제·정답 확인 →고압증기살균기의 기본구조와 관계없는 것은?
문제·정답 확인 →- 2014년04월06일10번
느타리에 발생하는 병으로 초기에 발병 여부를 식별하기 어렵고, 발병하면 급속도로 전파되어 균사를 사멸 시키는 것은?
문제·정답 확인 → - 2014년04월06일11번
버섯종균을 접종하는 무균실의 항시 온도는 얼마로 유지하는 것이 작업 및 오염방지를 위하여 가장 이상적인가?
문제·정답 확인 → - 2014년04월06일12번
표고균사가 생장하는 최적 온도는?
문제·정답 확인 → - 2014년04월06일13번
렌티난을 함유하고 있으며, 항암작용, 항바이러스작용, 혈압강하작용이 있다고 알려진 버섯은?
문제·정답 확인 → - 2014년04월06일14번
한천배지 만들기에서 배양 용액을 시험관 길이 1/4정도(10~20cc) 주입한 배지를 고압살균기에서 충분한 배기를 하면서 121℃(15Lbs)에서 얼마간 살균하는가?
문제·정답 확인 → - 2014년04월06일15번
팽이버섯 균사 생장 시 배양실의 적정 습도로 옳은 것은?
문제·정답 확인 → - 2014년04월06일16번
버섯의 생활사에서 담자균에 속하는 일반적인 버섯 생활사는 자실체 → 담자포자 → 균사체가 된 다음은 무엇으로 성장되는가?
문제·정답 확인 → - 2014년04월06일17번
버섯 포자로 전파되므로 버섯이 성숙하여 갓이 피기 전에 수확해야 하는 양송이 병해로 옳은 것은?
문제·정답 확인 → - 2014년04월06일18번
감자추출배지 1ℓ에 들어가는 감자의 일반적인 양은?
문제·정답 확인 → - 2014년04월06일19번
종균 생산 시 톱밥배지의 재료인 톱밥과 쌀겨의 입자 크기는?
문제·정답 확인 → - 2014년04월06일20번
곡립종균 배양 시 균덩이의 형성 원인이 아닌 것은?
문제·정답 확인 →