식품기사(변경) · 과목별 복습
식품기사(변경) 식품미생물학 기출문제 · 10페이지
식품미생물학에 분류된 여러 회차의 기출문제를 모았습니다. 먼저 답을 생각해 본 뒤 문제를 열어 정답과 제공되는 해설을 확인해 보세요.
보유 기출문제의 과목 분류를 기준으로 묶었습니다. 회차마다 출제 범위와 기준이 다를 수 있으니 각 문항의 회차를 함께 확인해 주세요.
전체 1,200문제
361–400번째 · 10/30페이지
- 2016년05월08일61번
다음 중 가장 광범위하게 거의 모든 미생물에 대하여 비선택적으로 유사한 정도의 향균작용을 가지는 것은?
문제·정답 확인 → - 2016년05월08일62번
변이는 일으키지 않고 미생물을 보존하는 방법은?
문제·정답 확인 → - 2016년05월08일63번
단시간 내에 특정 DNA 부위를 기하급수적으로 증폭시키는 중합효소연쇄반응(PCR)의 반복되는 단계는?
문제·정답 확인 → - 2016년05월08일64번
박테리오파지에 대한 설명 중 틀린 것은?
문제·정답 확인 → - 2016년05월08일65번
미생물의 표면 구조물 중에서 이동에 관여하는 것은?(오류 신고가 접수된 문제입니다. 반드시 정답과 해설을 확인하시기 바랍니다.)
문제·정답 확인 → - 2016년05월08일66번
Photoautotroph가 탄소원으로 이용하는 것은?
문제·정답 확인 → - 2016년05월08일67번
다음 물질 중 변이유기체가 아닌 것은?
문제·정답 확인 → - 2016년05월08일68번
Mucor속 중 cymomucor형에 해당하는 것은?
문제·정답 확인 → - 2016년05월08일69번
느타리 버섯을 재배할 때 일반적으로 사용하지 않는 배지 원료는?
문제·정답 확인 → - 2016년05월08일70번
Pichia 속의 특징이 아닌 것은?
문제·정답 확인 → - 2016년05월08일71번
그램양성균의 세포벽 성분은?
문제·정답 확인 → - 2016년05월08일72번
조류(algae)에 대한 설명으로 틀린 것은?
문제·정답 확인 → - 2016년05월08일73번
불완전균류에 대한 설명으로 옳은 것은?
문제·정답 확인 → - 2016년05월08일74번
다음 중 공기 중의 질소를 고정할 수 있는 미생물 이 아닌 것은?
문제·정답 확인 → - 2016년05월08일75번
자외선이 살균효과를 갖는 주된 이유는?
문제·정답 확인 → - 2016년05월08일76번
청주, 장류 등의 양조에 쓰이며 황록색이나 황갈색의 균총을 형성하는 균은?
문제·정답 확인 → - 2016년05월08일77번
Glucose Saccharomyces cerevisiae를 접종하여 호기적으로 배양하였을 경우의 결과물은?
문제·정답 확인 → - 2016년05월08일78번
공여세포로부터 유리된 DNA가 바이러스를 매개로 수용세포 내로 들어가 일어나는 DNA 재조합 방법은?
문제·정답 확인 → - 2016년05월08일79번
유전자 재조합 기술에서 벡터로 사용될 수 있는 것 은?
문제·정답 확인 → - 2016년05월08일80번
Catalase와 enterotoxin을 생성하며 coaulase양성 반응을 특징으로 하는 식중독균은?
문제·정답 확인 → - 2016년03월06일61번
bacteriophage에 대한 오염방지 대책으로 틀린 것은?
문제·정답 확인 → - 2016년03월06일62번
리스테리아의 세균 특성에 대한 설명으로 틀린 것은?
문제·정답 확인 → - 2016년03월06일63번
단백질의 생합성에 대한 설명 중 틀린 것은?
문제·정답 확인 → - 2016년03월06일64번
대장균(E.coli)에 대한 설명으로 틀린 것은?
문제·정답 확인 → - 2016년03월06일65번
killer yeast가 자신이 분비하는 독소에 영향을 받지 않는 이유는?
문제·정답 확인 → - 2016년03월06일66번
치즈 숙성에 관련된 균이 아닌 것은?
문제·정답 확인 → - 2016년03월06일67번
일반적으로 그람염색에서 사용되지 않는 화학물질은?
문제·정답 확인 → - 2016년03월06일68번
전분의 비환원성 말단으로부터 포도당 단위로 가수분해하는 효소는?
문제·정답 확인 → - 2016년03월06일69번
haematometer는 미생물 실험 시 어떤 용도인가?
문제·정답 확인 → - 2016년03월06일70번
버섯에 대한 설명 중 틀린 것은?
문제·정답 확인 → - 2016년03월06일71번
세균의 생육곡선 중 생균수가 일정하게 유지되고 최대의 세포수를 나타내는 시기는?
문제·정답 확인 → - 2016년03월06일72번
식염(NaCl)이 미생물 생육을 저해하는 원인이 아닌 것은?
문제·정답 확인 → - 2016년03월06일73번
다음 미생물 중 원핵생물에 속하는 것은?
문제·정답 확인 → - 2016년03월06일74번
효모 미토콘드리아(mitochondria)의 주요작용은?
문제·정답 확인 → - 2016년03월06일75번
Brevibacterium ammoniagenes를 변이시켜 adenine 요구 균주를 분리하였다. adenine 요구 균주의 성질에 대한 설명으로 틀린 것은?
문제·정답 확인 → - 2016년03월06일76번
세포융합의 단계에 해당하지 않는 것은?
문제·정답 확인 → - 2016년03월06일77번
DNA를 bacteriophage를 매개체로 하여 옮기는 유전적 재조합 현상은?
문제·정답 확인 → - 2016년03월06일78번
Bacillus subtilis(1개)가 30분마다 분열한다면 5시간 후에는 몇 개가 되는가?
문제·정답 확인 → - 2016년03월06일79번
다음 포자 중 무성포자가 아닌 것은?
문제·정답 확인 → - 2016년03월06일80번
그람양성균에 존재하지 않는 세포성분은?
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